Dés que les portes en bois de cerisiers d'orient s'ouvrirent au doux son du bois contre l'or des gonds, trois serveurs apparurent de derrière les teintures rouge impérial. Ils étaient habillés à la dernière mode, mais restaient très chics dans leur style. Un jeune homme blond au costume noir et violet, s'inclina légèrement devant Ganto.
_ Monsieur? Désirez-vous vous restaurer, ou une simple collation sera-t-elle suffisante?
Durant cette courte question, un grand chatain avec une longue mèche qui lui couvrait le visage, passait le nouvel arrivant au système portable d'immatriculation. Et voyant qu'il s'agissait bien d'une personne de catégorie alpha, il fit un petit signe au petit blond afin qu'il l'installe confortablement. Et il rajouta habilement d'une voix grave mais agréable.
_ Nous espérons que nos spécialités espagnoles vous rappelerons de bons souvenirs monsieur Ganto.